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大黃瓜怎么做好吃，東北大黃瓜怎么做好吃？( 二 )

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4黃瓜怎么做清脆又爽口 ， 大人小孩都愛吃？黃瓜清脆又爽口的做法：[麻醬黃瓜]材料：黃瓜、荊芥、大蒜、青椒源、芝麻醬 。[ ****** ]我用了兩個黃瓜 ， 天氣比較熱 ， 黃瓜可以放在冰箱冷藏室里放置兩個多小時 。這樣拿出來的黃瓜吃起來很冷 ， 特別是熱 。無論是拌面還是拌面都特別好吃 。洗干凈的黃瓜先切粗均勻 ， 切成大小相同的細長條 。把切好的黃瓜放在碗里 ， 撒上一勺食鹽 ， 然后把黃瓜拌好 ， 做成的黃瓜更好吃 。nepeta制備 ， nepeta和冷黃瓜完美匹配 。荊芥是一種非正式兼用的芳香植物 ， 香氣像茴香 ， 整株小 ， 葉色藍綠色 ， 色彩鮮艷 ， 香氣四溢 。有強烈、 *** 、芳香的氣味 。荊芥拌飯黃瓜是河南比較經典的夏季拌飯料理 。用下酒菜吃飯 ， 大家都特別解饞 。請把荊芥洗干凈后放在旁邊準備 。
*** 涼拌汁 ， 準備蒜瓣 。先把蒜瓣切碎 ， 然后把蒜泥切碎 ， 大蒜不要太細 。否則吃起來就沒有顆粒感 。把切好的大蒜放在小碗里 。再切一點紅辣椒圈 ， 放在小碗里 ， 倒上滾燙的熱油 ， 散發香氣 。在小碗中加入桂圓胡椒粉 ， 加入生米醋調味后 ， 加入兩勺芝麻醬 ， 均勻混合調料 ， 準備 。這樣做的涼拌在夏天小菜拌面很好吃 。如果比較喜歡辣椒 ， 還可以加一些辣椒油 。(大衛亞設) 。黃瓜燉腌汁 ， 黃瓜燉也特別軟 ， 怎么折都不會斷 。依次把黃瓜放在盤子里 ， 放入洗干凈的荊芥 。撒上自制的蒜泥醬 ， 然后用切細的紅辣椒圈、前菜涼菜-荊芥黃瓜拌勻 。黃瓜和荊芥一起吃特別的清爽 ， 荊芥是常用汗退燒藥吃的藥草之一 ， 對身體有好處 。
黃瓜切成粗細均勻的長條 ， 然后撒入鹽腌制一會兒 ， 這樣做出來的涼拌黃瓜比較入味 ， 調制涼拌汁的時候添加一些芝麻醬 ， 搭配荊芥比較好吃 。
5黃瓜怎么做好吃 導語：黃瓜清爽的口感是春季更受歡迎的蔬菜之一 ， 黃瓜中富含豐富的營養 ， 對人體各方面能起到一定的益處 。
黃瓜的五種吃法
一、涼拌黃瓜耳
材料：新鮮黃瓜片500克、泡制過的木耳50克、加些許白糖、味精、醬油等調味品 。
做法：
1、木耳用溫水泡十幾分鐘 ， 泡發后清洗干凈 ， 撕小朵 。
2、黃瓜、胡蘿卜切菱形片 。
3、鍋中水開后 ， 滴幾滴油 ， 分別放入胡蘿卜、木耳焯熟 ， 撈出過涼 。
4、油鍋放少許油 ， 放花椒、大料、蔥段炸出香味 ， 放涼 。
5、木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可 。
減肥效果：黃瓜搭配木耳 ， 排毒、減肥功效好 。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪 ， 從而達到減肥的.功效 。而木耳富含多種營養成分 ， 被譽為“素中之葷” 。
二、檸汁黃瓜
原料：新鮮的黃瓜1條、檸檬1個、醬油 ， 剁椒醬、醋、糖、鹽、麻油、蠔油 。
制法：
1、反黃瓜切成這樣一小段一小段的 。
2、切一個檸檬 ， 取其中一半擠出檸檬汁 ， 用醬油 ， 剁椒醬 ， 醋 ， 糖 ， 鹽 ， 麻油 ， 蠔油攪拌均勻 ， 淋在黃瓜上面就大功告成了 。
三、粉絲蒜茸蒸黃
原料：黃瓜、粉絲、紅辣椒、姜、蒜、香蔥、鹽、醬油、紹酒、香油 。
制法：
1、黃瓜去皮切斜段用鹽腌漬 ， 粉絲泡發備用 。
2、蒜茸用溫油略炸 ， 加入鹽、雞精、紹酒紅椒末拌勻 。
3、將青瓜段擺入盤中 ， 放入一層粉絲 ， 再放蒜茸汁 。
4、待水開后放入蒸鍋蒸2分鐘 ， 出鍋撒入香蔥末 ， 淋美極醬油和少許熱油即可 。
功效：鮮味濃郁、清爽適口的減肥菜 ， 即好吃又低脂 。
四、酸辣黃瓜條
材料：鮮嫩黃瓜兩至三、鹽一勺、白醋五勺、冰糖一塊（核桃大?。?、蜂蜜一勺、味精小半勺、干紅辣椒四個（掰成小段） 。
做法：
1、將黃瓜洗凈 ， 切成大約八厘米長手指頭粗細的小段 ， 放在干凈容器內用鹽攪拌均勻 ， 待用 。

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