1. 首頁 > 生活百科 > >

什么牌子的有機大米最好 吃有機大米有什么好處呢？

生活百科生物

有機食品大米是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，并通過獨立的有機食品認證機構認證的大米產品 。
有機食品大米在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、生長調節劑等人工合成物質，禁止使用轉基因品種 。因此，有機食品的生產要比綠色食品難得多，需建立全新的生產體系，采用相應的農業替代技術 。
有機食品稻米生產體系的特點是選用抗性強的作物品種，利用秸稈還田、施用綠肥和經無害化處理的動物糞便等措施培肥土壤保持養分循環，采取物理的和生物的措施防治病蟲草害，采用合理的耕種措施，保護環境，防止水土流失，保持生產體系及周圍環境的生物和基因多樣性等 。注重系統內營養物質的循環來保持和提高土壤肥力，因地制宜地依靠生態系統的管理來發展當地的自我支持系統 。是以生態效益為優先發展目標的農業生產方式，反映了農業可持續發展的要求 。有機食品大米需要符合以下4個條件：
（1）原料必須來自有機農業生產體系 。
【什么牌子的有機大米最好 吃有機大米有什么好處呢？】（2）產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品生產、加工、包裝、貯藏、運輸標準 。
（3）生產者在有機食品生產和流通過程中，有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案 。
（4）必須通過獨立的有機食品認證機構認證 。

    推薦閱讀