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怎么做粽子 最簡單的包粽子方法

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怎么做粽子 最簡單的包粽子方法

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把粽葉用開水燙下，用剪子把頭剪齊它 。把糯米洗凈放入水待用，蜜棗洗幾次，粽葉三個疊放錯開點，拿起頭部往里窩卷，放入一半米后放蜜棗，再放米，把尾部拉過把米遮蓋住，粽葉繞纏著 。用線十字交叉寧上就可以 。
怎么做粽子 最簡單的包粽子方法

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純糯米粽子步驟
步驟1糯米提前三天泡上，每天換兩次水 。
步驟2粽子葉和馬蓮泡一天 。
步驟3先剪掉粽葉頭部的硬梗 。
怎么做粽子 最簡單的包粽子方法

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步驟4粽子葉挽個窩，以不漏米為準 。(新手最好兩片粽子葉并列錯開一點包，以防漏) 。
步驟5放入泡好的糯米，放8-9分滿 。
步驟6再往里撩一些水，把水控凈，使米變得更緊實 。
步驟7將頂端兩側粽葉先折進去 。
步驟8再把上面的葉片折下來，沿著粽子的形狀捏緊 。
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步驟9把多余的葉子折到后面 。
步驟10折到后面的樣子 。
步驟11用馬蓮綁緊并打結 。
【怎么做粽子 最簡單的包粽子方法】步驟12傳統三角粽包好了 。

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