板栗內皮是指剝開板栗殼之后，板栗果實上面附有的一層板栗皮，相對難以剝開，而且口感不佳，因此很少食用 。板栗內皮具有止咳消炎、消腫止痛、美容養顏等功效 。
1、止咳消炎 板栗內皮味甘、澀而平，具有止咳化痰的功效，可以用于慢性支氣管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴結核等多種常見病的治療 。
2、消腫止痛 板栗內皮具有消腫止痛的作用，可以用來治療腮腺炎 。治療時可把栗子內皮加清水煮制以后服用，或者研成細末外敷在腫脹部位，皆能緩解腮腺炎引起的腫痛癥狀 。
3、美容養顏 板栗內皮能美容，含有的維生素E及微量元素硒能滋養肌膚，改善黑斑，延緩皮膚衰老，其中單寧酸還可以收縮毛孔，平時可以把栗子內皮制成面膜以后使用 。
板栗內皮含有β-谷甾醇、β-胡蘿卜苷、豆甾-5-烯-3β，7α-醇、齊墩果酸、原兒茶酸、水楊酸、乳糖、蘆丁等成分，通常很少食用，但也具有一定藥用價值，如止咳消炎、消腫止痛等 。
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【板栗內皮可以吃嗎有什么營養? 板栗內皮可以吃嗎？】
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