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步驟1
準備食材：尖椒100克、千張200克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量 。
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步驟2
尖椒切絲 。
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步驟3
千張切絲 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
蒜切末 。
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步驟6
鍋中放入適量油 ， 油溫燒至6成熱 ， 放入姜蒜末炒香 。
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【尖椒炒豆絲的做法 尖椒炒豆絲怎么做】步驟7
放入千張炒1分鐘 ， 放入尖椒翻炒10秒 。
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步驟8
調入生抽3克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻 ， 即可出鍋 。
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