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邵陽的特色水果有邊溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回腰帶柿、隆回獼猴桃、邵東無籽西瓜、大木山楊梅、石樓獼猴桃、新邵無核椪柑、新寧臍橙 。
1、雪峰蜜桔
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雪峰蜜桔是湖南邵陽的特色水果，有著非常悠久的歷史 ， 據記載，在唐代，邵陽洞口就已經開始種植柑桔了，距今已有一千多年的歷史了 。邵陽洞口自然資源非常豐富，氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大 ， 非常適合雪峰蜜桔的生長，所產出的雪峰蜜桔色澤鮮艷，皮薄汁多 ， 果肉脆嫩，讓人回味無窮 。
【邵陽有哪些特色水果 湖南邵陽特產】2、隆回腰帶柿
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隆回腰帶柿是湖南邵陽的特色水果，隆回縣有著獨特的地理環境，氣候溫和，四季分明，雨量集中，非常適合柿子的生長，所產出的柿子果皮光滑，色澤美觀 ， 果肉橙紅色，汁多味甜，還含有人體必需的鐵、鈣、磷元素 。
3、隆回獼猴桃
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隆回獼猴桃是湖南邵陽的特色水果，隆回小沙江鎮有著非常優越的地理環境，，山清水秀，氣候宜人，水資源豐富，非常適合獼猴桃的生長，所產出的獼猴桃果肉細嫩多汁 ， 風味濃甜可口，香氣宜人 。
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