吃辣椒對身體有什么好處和壞處【吃辣椒的好處有哪些？，吃辣椒對身體有什么好處和壞處？】胡椒可以促進消化和降低血脂 。促進減肥等效果，但那些容易上火和口瘡的人不應該吃一些辣椒，可以補充維生素，但過量使用可能會引起一些辛辣刺激或痔瘡發作引起的胃炎，所以平時不要過量 。過量攝入辣椒素會嚴重刺激胃腸粘膜，引起胃痛、腹瀉、肛門灼痛和刺痛，并誘發胃腸疾病 。
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辣椒在生活中還有什么用途辣椒以嫩果或成熟果供食，可生食、炒食或干制、腌制和醬漬等 。辣椒營養價值很高，堪稱“蔬菜之冠” 。辣椒的維生素C含量比多數的蔬菜高，辣椒中含維生素C比茄子多35倍，比西紅柿多9倍，比大白菜多3倍，比白蘿卜多2倍 。
它含有的胡蘿卜素、B族維生素、維生素P和礦物質鉀、鐵、鋅的量也較豐富 。據分析，它含有維生素B、C、蛋白質、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣，以及糖等成分 。
鮮尖辣椒既可作為蔬菜生食、炒食 。在冬季里，用以炒辣白菜、辣豆、炸辣醬或做回鍋肉等，都是人們喜歡和習慣吃的 。如制成辣椒粉、辣椒末、辣椒油，還可供常年食用 。
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工業辣椒的用途工業辣椒，雖然不能食用，但在工業上用途廣 。
辣椒提取的辣椒素可以加入到電纜和光纖內，保護電線不被老鼠等動物啃咬；
辣椒素還可以作為“生物農藥”，可以殺滅大多數害蟲；
可以做成辣椒涂料刷在輪船的船臺上，以防海洋生物附著和寄生，降低行船的阻力，減少遠洋輪船的運輸成本；
另外，工業辣椒還可以運用在化妝品和服裝行業，在提取辣椒素的時候，同時提取紅素，無毒無害，可以用來制作口紅和衣服的染色劑；
更重要的是工業辣椒在國防軍事上有很大用處，如反恐、防暴 。
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