秋季干燥上火，女兒想吃銀耳羹，立馬做起來By小婧兒Judie用料干銀耳半個冰糖適量枸杞1小包皂角米一小把做法步驟1、山姆超市的銀耳，半個就夠啦，夠四五個人吃了，浸泡一會兒2、用手抓一把皂角米
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秋季干燥上火，女兒想吃銀耳羹，立馬做起來
By 小婧兒Judie
【銀耳怎么做的銀耳的做法】用料
- 干銀耳 半個
- 冰糖 適量
- 枸杞 1小包
- 皂角米 一小把
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1、山姆超市的銀耳，半個就夠啦，夠四五個人吃了，浸泡一會兒
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2、用手抓一把皂角米，浸泡一兩個小時，我是晚上睡前預約的，第二天起床就能吃，所以不存在單獨浸泡
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3、山姆的銀耳感覺很快就浸透，大概也就半小時，把銀耳剪碎，放入鍋中，再放入洗過的皂角米，女兒喜歡稀一點，所以放了大半鍋水，文火兩小時
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4、好了之后加入一小包枸杞和冰糖，再燜一會，或者小火再加熱十五分鐘，完美出鍋！
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