但無論是黃線波洛克還是哈克，價格比真正的鱈魚還便宜 。
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如果市場上和餐桌上有一整條魚，區分這些不同種類的“鱈魚”這并不太難，但是一旦你擺脫了他們，切成片，甚至被剁碎，直接用感官分辨幾乎是不可能的 。
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