【女人吃驢肉的禁忌】忌多吃1驢肉的養分價格很高，含有充分的卵白質，以及脂肪、膽固醇、維他命、礦物資等養分因素 。而卵白質、脂肪這類養分因素是比擬難消化的，即使吃多驢肉這類富含卵白質的食品會給胃腸形成較大的承擔，惹起百般胃腸不快的局面，倡導一次吃50-100克驢肉即可 。
對卵白質過敏的人忌吃2驢肉屬于高卵白質食品，每100克驢肉中含有卵白質21.5克，即使有吃卵白質過敏的人群，是萬萬不許吃驢肉的，要不會誘發過敏癥候，如：腹痛、瀉肚、皮膚瘙癢紅腫、吐逆、喉頭水腫等 。
消化本領弱者忌吃3少許脾胃虛寒、消化本領較弱的人，以及有耐性腸炎、瀉肚癥候的人群，在茶飯上該當多吃少許平淡、養胃、易消化的食品，制止吃少許辛辣 *** 、濃重、難消化的食品，而驢肉富含卵白質、脂肪，烹調的功夫也會介入也有香料調味，口胃較重，也比擬難消化，所以消化本領弱者要少忌吃 。
痛風患者少吃4驢肉屬于中嘌呤食品，而食品嘌呤會在人體內氧化變成尿酸 。痛風患者在凡是要盡管攝入低嘌呤的食品，遏制攝入中嘌呤食品，制止攝入高嘌呤食品，所以痛風患者吃驢肉的功夫確定要少吃，否則體內血尿酸過高就簡單誘發痛風，惹起限制關鍵紅腫、難過等癥候 。
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