如何制作酸辣面1、食材：掛面150克、生菜10克、蔥5克、花生2克、辣椒油3克、醬油3克、醋2克、泰椒適量 。2、準備辣椒油一小碗，香蔥、香菜、蒜切末，泰椒切小段 。3、煮面條，鍋中水開下入面條 。4、用煮開的面條水倒入碗汁中
如何制作酸辣面1、食材：掛面150克、生菜10克、蔥5克、花生2克、辣椒油3克、醬油3克、醋2克、泰椒適量 。
2、準備辣椒油一小碗，香蔥、香菜、蒜切末，泰椒切小段 。
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3、煮面條，鍋中水開下入面條 。
【如何制作酸辣面】4、用煮開的面條水倒入碗汁中調成湯汁，約兩大勺，剛過面碗的一半就行 。
5、面條即將出鍋的前幾分鐘下入青菜，菜熟立即出鍋 。
6、將煮好的面和青菜盛到調好的湯汁碗里，在撒上一些香蔥、香菜、花生、泰椒，最后再澆上一層辣椒油，漂亮有食欲！
7、沒有胃口的時候來碗酸辣面，開胃！有胃口的時候來碗酸辣面，酸爽過癮！
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