文章插圖
小小的家族生意 ， 卻不愁沒有生意 ， 訂單總是源源不斷 ， 有時候甚至供不應求 。但是老陳還是免不了一絲憂愁：年輕人 ， 都沒人愿意學做索面了 。
大家都喜歡吃好吃的 ， 但是一提起起早貪黑 ， 揮汗如雨地和面 ， 在烈日下一次又一次地彎腰扯面 ， 愿意堅持的人就幾乎沒有了 。
文章插圖
傳承老手藝 ， 一半靠毅力和金錢 ， 另一半 ， 還是得靠情懷 。
正是因為有情懷 ， 老陳一把年紀 ， 每次做面仍然在琢磨怎樣能夠提升 ， 比上一次做得更好些 。僅僅是為了錢財而做面的人 ， 是做不到這一點的 。
文章插圖
想起小店的那碗炸醬面 ， 已經好久沒去吃過 。從來沒有去細想過 ， 也不敢去想 ， 會不會某天就再也吃不到？親人為自己煮的那碗面 ， 該不會也有消失的一天？
哪怕我們實在無法自己去拜師學藝做索面 ， 但是至少可以為了那碗自己最喜歡的面做些什么 。請客也好 ， 跟家人一起學做面也好 ， 讓這份暖心的美味傳承下去 。
——
內容為【手望Sowarm】公眾號原創并首發
轉載請注明出處
文章插圖
【索面圖片索面】
推薦閱讀
- 彩字組詞有哪些 彩字
- 通組詞組詞語 通組詞語
- 戀組詞語 臉組詞語
- 都組詞多音字組詞 陡組詞
- 弟的組詞 低的組詞
- 意興闌珊的意思 意興闌珊
- 斡是什么意思 斡旋是什么意思
- 勝利的近義詞是什么 許多的反義詞是什么
- 數學舉一反三是什么意思 舉一反三是什么意思
- 百草枯喝多少毫升致死 百草枯是什么