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三蛇膽川貝枇杷口服液，蛇膽川貝枇杷液口服液( 二 )

生活百科


功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑 *** 用；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳 。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用 。
治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利 。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者 。
注意事項：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用 。血虛體弱的嬰兒忌用 。
5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克 。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后 。裝入雪梨內，用牙簽將柄部復原固定 。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時 。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入 。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效 。
治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力 。
注意事項：民間常用驗方 。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用 。復有外感者不宜用 。本方以選用地道藥材川貝母其效佳 。
6醋飲 （專治：咳嗽 ）
用料：白醋適量 。
制法服法：將醋燒沸，放涼后備用 。
每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數次 。
功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用 。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效 。見患兒因癢而咳，遇風則甚 。所謂“癢則咳，不能已矣” 。
注意事項：此法有時可收到意想不到的功效 。但對脾虛濕盛，有骨關節病痛者不宜 。病愈即止，多食會損齒傷胃 。
7核桃鴨子（專治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只） 。
制法服法：將鴨子宰殺，去內臟，洗凈，用開水浸一遍，置盆內 。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊 。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調成糊狀 。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成 。
佐餐食用 。
功效主治：核桃仁味甘性溫，能補腎助陽，補肺健肺，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分 。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積 。鴨肉味甘、性微涼，能補陰益血、清虛熱，《醫林纂要》曰：“去勞熱，故治咳嗽 。”含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等 。本膳可補腎溫肺，化痰止咳的作用 。
治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重 。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期） 。
注意事項：本膳以補見長，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發熱期時均不宜選用 。
8劍花豬肺湯（專治：咳嗽 ）
用料：劍花25～30克、豬肺1具 。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋 。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味后飲湯，豬肺可作佐餐用 。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時 。
調味后飲湯，余者可佐餐食用 。
功效主治：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結核，支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎 。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效 。
用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢 。
注意事項：此方為民間常用食譜 。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用 。
9南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）
用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克） 。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋 。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味后飲湯，豬肺可作佐餐用 。
功效主治：豬肺味甘、性平，有補肺潤燥作用 。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥 。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘 。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑 *** 用 。本湯潤肺止咳 。
治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無痰 。
注意事項：本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食 。不但可治療，且有預防肺燥的效果，無病嬰兒也可常食
10沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個 。
制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛 。

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