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白皮甜瓜的種植與管理 白皮甜瓜怎么挑選( 二 )

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香瓜是一種營養價值很高的水果，它的營養能與西瓜媲美 。根據檢測，香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜 。
多食香瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能 。祖國醫學確認香瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效 。
說到香瓜的營養價值，生活小常識曾有這樣的報道，經科學檢測發現，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效 。
怎樣挑選香瓜
挑甜瓜時除了品種，還可以選用“一看，二摸、三聞”的 ***。一看皮肉，從生態學特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來口感更脆，也更甜 。因為瓜皮厚，所含的營養物質也比較豐富 。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過粗，可能沾了較多生長素，口味自然差 。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個小坑，說明瓜是自然成熟 。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好 。
4怎樣挑白甜瓜？首先看一下甜瓜的肚臍，如果極端有大圓圈的話，說明這樣的甜瓜會更加香甜一些，而且我們還要看一下甜瓜的顏色，無論是哪一種甜瓜其實顏色越深的越好一些，而且白皮的甜瓜顏色不均勻反而會更好吃一些，如果整體看上去白色特別的明顯反而口感并不是特別的好 。
除此之外甜瓜本身是帶著一股香味兒的，我們可以拿起來聞一下，如果香味非常濃郁的話，說明這樣的甜瓜成熟度比較好，吃起來口感也是比較好的
【白皮甜瓜的種植與管理白皮甜瓜怎么挑選】文章到此結束，希望可以幫助到大家 。

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