1. 首頁 > 生活百科 > >

五糧液和酒王酒哪個好，五糧液和酒王酒哪個好喝( 二 )

生活百科


4五糧液酒王酒、金五糧液和普通五糧液有什么區別嗎，為什么52度的普通五糧液要比五糧液酒王酒和金五糧液還名字不一樣而已酒王不一定就是更好的撒比如五糧液·金壁圣宴 現在零售價都2380/瓶了
5五糧液這兩種酒哪個更好？懂酒的來 。。。。。五糧液系列里確實有“五糧液酒王酒”這款，包裝也是和圖上的一樣 。正宗不正宗只是指一個是總廠產的，一個是分廠產的 。至于最終買哪一款，由你自己決定，我只能告訴你這兩款酒都是真的~~~
6五糧液和茅臺哪個更好一點？茅臺、五糧液是中國白酒品牌中的兩頂級馳名品牌 。茅臺酒是醬香型白酒的鼻祖，五糧液是濃香型酒的集大成者，都是白酒中佼佼者，沒有可比性，只有相對性 。
產地:茅臺產自貴州仁懷，五糧液產自四川宜賓 。
精品系列品牌(以2013年為例)
(2013年五糧液)52度15年五糧液零售價為4980元/瓶，52度五糧液1618陶瓷裝1599元/瓶，52度五糧液水晶裝1519元/瓶 。
(2013年茅臺)53度飛天酒零售價1988元/瓶，53度15年9576元/瓶，80年陳釀336000元/瓶 。
工藝
五糧液:采用小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發酵，量質摘酒，按質拼壇，分級儲存等工藝，其中跑窖工藝和包包曲獨具特色，發酵需70天 。
茅臺:高溫(63度)制曲，高溫(53度)堆積發酵，高溫(40度)餾酒 ?；粕a周期長(1年)，大曲貯存時間長(半年)，基酒酒齡長(3年) 。
風格
五糧液:香氣濃郁 。開瓶即可聞到一股香味，聞之舒適優雅，且散發持久 。入囗后，口味醇厚豐滿，無燥辣感，無雜味 。喝完酒后，口中仍有余音，回味綿長 。
茅臺: 醬香濃郁 。開瓶后便已香氣撲鼻，開懷暢飲滿口生香，優雅細膩，口感醇厚 。飲完，空杯香味不但沒有消散反而更加突出，且經久不散 。酒體柔綿醇厚，不刺喉，不上頭 。飲后感覺愉快舒暢，回味悠久 。
功效:適量飲用茅臺可舒筋活血，促進 健康 的作用 。
榮譽
茅臺先后十四次榮獲國際金獎，蟬聯歷屆國家名酒評比金獎，暢銷世界各地，在中國評酒會上4次榮獲金盾獎章……
五糧液先后4次獲國際金獎，4次蟬聯中國"中國名酒"稱號，榮獲國家優質產品金質獎章等 。
茅臺和五糧液在工藝、 風格方面各具特色，難分高下 。但從功效、 榮譽來看茅臺略勝一籌，我個人覺得茅臺酒更好 。
茅臺、五糧液可以說是白酒行業的兩巨頭，很多酒友都喜歡把它們放在一起對比，結果想象一下就知道：肯定都是眾說紛紜的 ?，F在我用茅臺和五糧液做一個全方位的對比，讓大家清楚茅臺和五糧液究竟誰好誰壞？有什么不同？
NO.1、類型有別
茅臺酒為醬香型白酒，也稱茅香型酒，是醬香酒的標桿 。而五糧液屬于濃香型白酒，是濃香型的榜樣 。兩者同為白酒行業的領頭羊 。
NO.2、產地不同
茅臺酒產于，中國國家地理標志產品 。而五糧液則產于四川省宜賓市，同屬于中國國家地理標志產品 。
NO.3 、原料區別
1、茅臺酒的原料是高粱、小麥 。提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉茅臺環境中不可替代的微生物發酵、長年陳釀、精心勾兌而成 。
2、五糧液的原料是高粱、大米、糯米、小麥、玉米 。以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵、揉合、升華而成 。
NO.4、 工藝之別
1、茅臺酒是采用12987工藝釀制的 。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間 。
2、五糧液釀制工藝 。按祖傳配方配混五種糧食，粉碎，按比例與陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發酵劑，在窖池中發酵周期在70天以上，雙輪底發酵時間在140d以上，采用跑窖循環、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質并壇的傳統工藝，經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成 。從原料投入到產品出廠不少于5天，調味酒酒齡不少于15天 。
NO.4 、香氣差異
醬香型白酒和濃香型白酒，香氣與口感 很好區分的 。只要味覺和嗅覺正常的人，讓他區分五糧液和茅臺，一樣可以區別開的 。
1、茅臺酒
香氣：茅臺酒是醬香酒，香氣層次豐富，聞香時能感受到：醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息 。
2、五糧液
香氣：五糧液是濃香型白酒，其香味悠久，窖香偏弱，帶有突出的陳味：曲香、糧香、餿香 。
NO.5 、口感區別
1、茅臺酒口感：在品味時你能感受到茅臺酒的各種香氣，比如：曲香、花香、陳香 。喝下去之后茅臺酒回味悠長且甘甜，伴有少許苦澀味 。

推薦閱讀