土豆包子餡怎么做好吃,甘其食里面的牛肉土豆包子怎么做?( 二 )


6、把面團等份切開搓成圓圓的長條,再切成大小一致小圓柱體,最后用搟面杖搟開成一個個圓圓的包子皮 。
7、最后把包子餡放在包子皮上,然后把包子皮捏緊,一個包子就完成了 。
8、上鍋蒸包子了,你有兩個選擇,如果你家里有新鮮的麥秸草,墊在箅子上面,再把包子放在麥秸草上蒸包子,那會有麥子的香味,而且也不會粘在箅子上不好往下拿 。如果沒有麥秸草,那你就直接在箅子上面抹上一層花生油就好了,這樣子包子也不會粘在箅子上面,取的時候很方便的 。
【土豆包子餡怎么做好吃,甘其食里面的牛肉土豆包子怎么做?】9、判斷包子熟了沒有的方法是,你用手摸正在蒸的包子皮,如果不黏手了那就算是熟了 。

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