焦麥芽怎么炒用什么火,焦麥芽怎么炒?( 二 )


2.焦山楂切片曬干 , 置鍋內用火炒至外面焦褐色 , 即為焦山楂 。
【焦麥芽怎么炒用什么火,焦麥芽怎么炒?】3.焦神曲是取神曲置鍋內炒至外表呈焦黑色 , 內部為焦黃色 , 即為焦神曲 。

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