水溶液呈堿性 。碳酸鉀含有水或含有1.5個分子的晶體 。無水物料為白色顆粒狀粉末，結晶產物為白色半透明的小晶體或顆粒，無臭，強堿味，相對密度2.428（19C），熔點891C，在水中溶解度114.5g/l00毫升（25C），在潮濕空氣中易受潮 。
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