ChBlanc標簽是白底金，十分優雅，與酒的品質非常相符 。ChBlanc在幼年的時候，會帶點草表青的味道，但當它成熟以后，便會散發獨特的花香，酒質平衡而優雅 。
7、奧松莊
在1996年的SaintEmilion酒莊排名之中，與白馬莊同級的只有奧松莊一個 。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認識的酒莊 。因新任酒莊主人在20世紀90年代中后期，對酒莊進行大幅革新，從嚴要求酒的品質 。
凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴 。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時間才能飲用，酒質渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣 。
8、柏圖斯莊
通常酒莊名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是“古堡”——因為法國酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡 。在波爾多八大酒莊之中，只有柏圖斯莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是是八大酒莊之中最貴的 。
Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏圖斯莊的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此柏圖斯莊的酒兼具早飲及耐儲藏的特色 。雖然柏圖斯莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王 。
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