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1.咱還用雞中翅，肉多解饞有營養 。清洗干凈以后，正反面都劃上幾刀 ，方便入味 。
處理好以后，放入盆中 。
多剝點大蒜 ，用刀背拍散 ，再剁成蒜末放入碗中，把大蒜粒中加點清水 ，用手抓揉出蒜汁，只有蒜味出來了，吃著才香 。
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抓好以后再泡一會，蒜香味更濃 。
然后在雞翅中加入蠔油、 食鹽、 雞粉、一點花椒粉，淋入剛剛泡好的蒜汁，揉揉，把料汁打進雞翅里面 。再撒上蒜末，盡量覆蓋住雞翅腌上20分鐘 。
2.20分鐘以后把腌好的雞翅撿出來，蒜末已經完成使命，就不要了 。然后逐個裹上面粉，起鍋燒油，把雞翅炸一下 。
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3.鍋內燒油 ，油溫五成熱時放入雞翅，開小火慢慢炸，經常攪動讓其均勻受熱，火一定要小一些，火太大的話，雞翅外面已經炸糊了，里面還不熟 。
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大概炸5分鐘 ，把雞翅炸制金黃焦酥 ，就可以出鍋了，稍微控一下油擺放在盤中，淋上番茄醬吃著更美 。
雞翅的做法有很多種，上面這四種做法都不麻煩，就是腌一腌的事 。
在超市買點雞中翅，換著花樣做給孩子吃，碰上挑食的孩子媽媽們也不用愁了，看著孩子吃的香，成就感滿滿的 。當然了，在孩子的眼中，萬能的媽媽們也是孩子們心中的神 。
【雞翅的做法大全家常最簡單雞翅的做法】還聽說今年的女神節能放半天假，別管是上午休息，還是下午休息，趁這半天的美好時光給孩子做上一盤解解饞吧 。
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