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吐司，是英文toast的音譯，粵語廣東話叫多士，西方面包，在歐式早餐中常見 。主要成份為中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白 。吐司面包一般放在烤面包機烤至香口，取出，在方包的一邊涂上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來吃 。
烤面包的由來
【金枕吐司是什么 龐多米吐司是什么?】15世紀一個法國人，一直想要發明一種機器可以把一片一片的面包變成黃金 。法國國王知道了，國王限他兩個星期將這種機器做出來 。
期限到后他將烤吐司的機器獻給了國王，國王吃了以后，覺得真是美味，簡直比黃金更有價值，于是就沒有責怪他，并且命名為這種面包為“土司”(Toast) 。Toast是這位國王的女兒的名字，因此，就有了現在的吐司了 。
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