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大龍蝦是雜食性動物，主要以動物尸體為食，但是也吃活魚、小型軟體動物以及其他底棲無脊椎動物和海藻種類 。在天然條件下，大龍蝦幼體主要攝食有機碎屑，著生藻類或者絲狀藻類，隨著幼體脫殼之后，身體長大，食物主要是水生蠕蟲、昆蟲幼體、小型甲殼類等 。
大多數大龍蝦的全身是紅色的，也有一些其它顏色的，大龍蝦的體形比較大，呈圓筒狀，是世界上最大的蝦 。大龍蝦的甲殼厚實堅固，一對長須中間有兩對短觸須，如果受到驚嚇或者攻擊時，兩條長須會彎向尾部，以防尾部受攻擊 。
【大龍蝦吃什么? 大龍蝦一般吃什么東西?】大龍蝦營養豐富，肉質厚實鮮美，因此深受人們喜愛 。
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