【面筋的熱量 面筋的熱量是多少】1、每100克的面筋所含有的熱量為142大卡 ， 其中脂肪含量只有0.1克 。一份泡發后的水面筋大約為350克 ， 因此其所含有的熱量就為497大卡 。
2、面筋的熱量并不是特別高 ， 因為面筋是將面粉在水中揉洗 ， 除去表面的粉漿后留下來的一種特殊的蛋白質食物 ， 因此它的熱量是不會太高的 。
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