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蘆蒿和茼蒿的區別主要在于科屬不同、口味不同、營養價值不同等 。
蘆蒿：屬于菊科蒿屬植物，又名香艾、蔞蒿、水艾等，可分為白蒿、青蒿等，口味鮮美清甜，富含胡蘿卜素、谷氨酸、灰分、鈣質、賴氨酸、蛋白質、微量元素等營養物質，可涼拌也可炒制，除食用以外還可作藥用及飼用 。
【茼蒿和藜蒿的區別 蘆蒿和茼蒿的區別價格?】茼蒿：為菊科茼蒿屬植物，又名同蒿、蒿子、蓬花菜、蓬蒿、菊花菜、塘蒿、蒿菜等，香氣濃郁且易散發，嫰莖可直接生食，也可拌菜或湯熟食，含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、維生素、脂肪、糖類和纖維素等營養物質，還可做人畜藥用，經濟價值高 。
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