金釵石斛是什么?_? 金釵石斛的種植技術是什么( 二 )


②蝸牛 。用麩皮拌敵百蟲,撒在害蟲經常活動的地方進行毒餌誘殺;在栽培床及周邊環境噴灑敵百蟲、溴氰菊酯等農藥,亦可撒生石灰 。
6.采收與初加工 栽培2~3年后一年四季均可采收,但以立冬至清明前植株未萌芽收獲的為佳 。采收時,用剪刀或鐮刀從莖基部將老植株剪下,注意采老留嫩,使留下的嫩株繼續生長,達到一年栽種,多年受益之目的 。鮮石斛采回不去葉及須根,直接供藥用 。或去須根和枝葉,用濕沙貯存備用 。干石斛的傳統加工法有水燙和熱炒法 。
①水燙法 。將鮮石斛除去葉片及須根,在水中浸泡數日,使葉鞘質膜腐爛后,用刷子刷去莖稈上的葉鞘質膜或用糠殼搓去質膜 。晾干水后烘烤,烘干后用干稻草捆綁,竹席蓋好,使不透氣 。烘烤火力不宜過大,而且要均勻,烘至7~8成干時,再行搓揉一次并烘干,取出噴少許沸水,然后順序堆放,用草墊覆蓋好,使顏色變成金黃色,再烘至全干即成 。

②熱炒法 。將上述依法凈制后的鮮石斛置于盛有炒熱的河沙的鍋內,用熱沙將石斛壓住,經常上下翻動,炒至有微微爆裂聲,葉鞘干裂而翹起時,立即取出置放于木搓衣板上反復搓揉,以除盡殘留葉鞘,用水洗凈泥沙,在烈日下曬干,夜露之后于次日再反復搓揉,如此反復2~3次,使其色澤金黃,質地緊密,干燥即得 。
金釵石斛的特性
金釵石斛種子在人工條件下萌發和幼苗增殖生長規律金釵石斛種子極小,呈粉末狀,長度為0.75~1.10 mm,寬為0.09~0.20 mm 。只有在光鏡下才能看清它的構造 。野生條件下,只有與其它菌共生才能萌發,萌發率極低 。人工條件下給予豐富的養分及適應的光、溫、水濕條件,則能正常萌發 。
育苗習性
成熟種子無菌播種12 d后開始萌芽,60 d后長成約1 cm高,具有2~3片真葉的圓球莖,并開始生根 。將圓球莖接種于馴化培養基中培養60 d后,轉接到增殖培養基中進行培養,經過60 d左右,每株小苗可形成3~7個側芽 。在增殖培養過程中,隨著繼代次數的增加,小苗形成側芽的能力增強,數量增多 。將增殖苗培養基中高約2 cm左右的正常小苗接種于成苗培養基上進行培養 。60 d后小苗高約4 cm左右,葉展,淺綠色,莖增粗,根系發達 。此時的苗,由于假鱗莖較嫩,根系較長,出瓶移栽成活率較低,把健壯成苗的較長根系適當剪去后,再轉接于壯苗培養基中進行培養,13 d后成苗有新根重新長出 。30 d后,成苗葉變為淺黃綠色,假鱗莖韌性增加,根系發達,長1~2 cm,白色或淺綠色,并附有大量的白色根毛 。此時可進行移栽 。金釵石斛種子從播種到出瓶煉苗,需培養9~10個月的時間 。
金釵石斛野生苗根的生長習性 金釵石斛株叢生長良好與否,與其根的長短及多少緊密相關,根系長、健康、旺盛的,其莖粗、長,葉深綠、油亮,反之假鱗莖細,葉子泛黃,植株長勢差或葉片脫落 。金釵石斛的成活根在一年中有兩次明顯的生長旺盛期,第1次在2~4月,第2次在9~10月 。根生長旺盛時,生長部位相當明顯,為嫩綠色,吸附樹上,甚至一些根在表面分生叉根 。
當年貼樹栽培的金釵石斛,由于根完全被移動,受傷的老根要在6月份雨季后吸水開始恢復活力,由灰白色變為嫩白色或淡綠色,有的根在表面又分生叉根,新生根根尖嫩綠色 。隨著根的生長伸長,一旦遇到樹干,很快吸附在樹皮表面;當年萌發生長的筍芽,則在4月下旬才開始萌發新根;高芽苗的新根比筍芽的萌發快,在高芽苗僅為2~3 cm 時就有大量新根萌發并旺盛生長 。
結果習性
金釵石斛開花結果習性 2月中、下旬,在3年生假鱗莖的中上部開始有花芽萌發,3月下旬,花蕾開始膨大,10 d左右,開始開花 。即3月底進入始花期,4月初進入盛花期,每序2~4朵小花 。4月中、下旬,陸續進入末花期 。金釵石斛從花芽出現到開始開花,需要約40 d左右,一個花序從始花到未花,花期為10~13 d 。
金釵石斛可掛果約1年 。種子成熟期為11~翌年2月份 。未成熟種子白色,成熟種子淡黃色 。通常在果皮出現黃色,未開列前采收并播種 。
植株的生長 金釵石斛假鱗莖的基部通常備有2個儲備芽,一般情況下,每年都會從上一年的假鱗莖基部抽發筍芽,常以一母帶一筍的生長發育方式來形成株叢 。少見有2個儲備芽都同時萌發生長的 。每年的2月中旬,開始有筍芽萌發 。當年生筍芽生長情況見表1 。

2月中旬,在上一年生的新株基部開始有筍芽萌動,4月下旬開始有少量新根從其圓球形基部萌發生長,此后,球形基部逐漸變細而消失 。金釵石斛筍芽長度生長旺盛期從4月下旬開始,即花落根生后,生長明顯加快,至八九月份,生長緩慢,甚至停止 。此時,假鱗莖頂部生長點為圓弧形,有1枚頂生葉 。當年生假鱗莖的大小與其母株的健壯、大小程度有一定的關系 。翌年,2年生假鱗莖仍保持綠色,主要承擔抽發筍芽,進行無性繁殖 。筍芽萌發時,正是西雙版納的干旱季節,作為母株的二年生假鱗莖有發軟萎縮現象 。進入4月份,2年生假鱗莖有大量新根從基部萌發并快速生長,入夏后,2年生假鱗莖陸續有葉漸漸黃枯,但落葉不明顯 。

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