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微波爐熱菜要幾分鐘多少度 微波爐熱菜一般要幾分鐘?

生活百科微波爐

【微波爐熱菜要幾分鐘多少度 微波爐熱菜一般要幾分鐘?】

微波爐熱菜要幾分鐘多少度 微波爐熱菜一般要幾分鐘?

文章插圖
微波爐熱菜總是很干的原因是，微波爐加熱時溫度較高，會迅速蒸發掉食物里面的水分 。那么微波爐熱菜要幾分鐘呢？
一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘，肉類3分鐘左右 。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鐘即可 。熱素菜、肉菜時最好也加蓋 。
加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，必須先用叉或刀扎幾個小孔，否則會由于壓力使其爆裂，容易引起電器受損、人員燙傷 。
雞蛋由于有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鐘左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩 。同理，也不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調，以免發生爆炸 。

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