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【我國三大主糧是什么 第三主糧是什么意思?】三大主糧是指水稻、玉米、小麥 。
水稻：水稻是人類重要的糧食作物之一 ， 耕種與食用的歷史都相當悠久 。全世界有一半的人口食用稻 ， 主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區 。稻的總產量占世界糧食作物產量第三位 ， 低于玉米和小麥 ， 但能維持較多人口的生活 ， 所以聯合國將2004年定為“國際稻米年” 。
玉米：玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比 ， 玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。玉米的營養價值較高 ， 是優良的糧食作物 。
小麥：小麥是三大谷物之一 ， 幾乎全作食用 ， 僅約有六分之一作為飼料使用 。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區 ， 中國是世界較早種植小麥的國家之一 。
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