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小雪節氣的天氣特點，關于小雪節氣白菜的條案？( 二 )

生活百科小雪


4、冬至
冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，是冬季的第四個節氣，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日 。冬至是四時八節之一，被視為冬季的重大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法 。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異 。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗 。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗 。
冬至是“二十四節氣”之第22個節氣，于每年公歷12月21-23日交節 。冬至是太陽直射點南行的極致，冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜，太陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天 。冬至也是太陽直射點北返的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，太陽直射點開始從南回歸線向北移動，北半球（中國位于北半球）白晝將會逐日增長 。
5、小寒
小寒，是二十四節氣中的第23個節氣，冬季的第五個節氣，干支歷子月的結束與丑月的起始，于每年公歷1月5-7日交節 。冷氣積久而寒，小寒節氣的特點是寒冷，但是卻還沒有冷到極致，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣 。
小寒時節，太陽直射點還在南半球，北半球的熱量還處于散失的狀態，白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量，因此北半球的氣溫還在持續降低 。冬至之后，冷空氣頻繁南下，氣溫持續降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低 。民諺：“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”，這說明小寒節氣的寒冷程度 。
根據中國長期氣象記錄，在北方地區小寒節氣比大寒節氣更冷，因為在北方有“小寒勝大寒”一說；但對于南方部分地區，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內 。
6、大寒
大寒，是二十四節氣中的最后一個節氣，于每年公歷1月20—21日交節 。大寒同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思 。根據中國長期氣象記錄，在北方地區大寒節氣是沒有小寒冷的；但對于南方大部地區來說，最冷是在大寒節氣 。
大寒在歲終，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回 。在中國一些地方，每到大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗，如除舊布新、制作臘味以及祭灶、尾牙祭等 。尾牙祭，亦稱“做牙”、“做牙祭”等，民間有做完牙祭后全家坐在一起“食尾牙”的習俗 。

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