微波和光波的區別是什么,使用微波爐時,微波、微波+蒸氣與光波微波組合怎樣區別使用?( 二 )




微波和光波的區別是什么,使用微波爐時,微波、微波+蒸氣與光波微波組合怎樣區別使用?

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2、 對人體的影響不同
(1) 微波爐是微波輻射 , 對身體有害 。
(2) 紅外線光波爐發出的紅外線光對人體有輔助理療作用 。光波爐的原理是石英管發熱+風扇的熱循環 , 沒有輻射 , 健康環保 , 而且烹飪的食物美味健康 , 孕婦和孩子可以放心食用 。


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3、 成本上的不同
(1) 微波爐使用的銅管成本稍稍便宜 。
(2) 光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢 。


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4、 用途上的不同
(1) 微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成 。
(2) 光波爐不挑鍋具 , 有炒菜 , 蒸 , 燉 , 煲 , 煮飯 , 熱奶 , 殺菌 , 取暖 , 除濕 , 防潮等多種功能 。


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注:事實上市場上的光波爐 , 更多的是光波微波爐 , 光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率 , 是同時利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱 , 光波和微波同時在密閉的爐腔內對食物進行高速交叉加熱 , 徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現象 , 熱效率更高 。并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分 , 避免在烹飪食物時盡量減少水分的喪失 。

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