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五、龍利魚龍利魚是一種優質的海洋魚類，它的脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸，對心腦血管疾病，有很好的養護效果，因為外形的原因，龍利魚也叫牛舌魚、鰨目魚，肉質細嫩，常被制成魚柳出售，因為利益的原因，現在部分市場出售的龍利魚，多為巴沙魚假冒 。
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雖然都是魚，但是淡水魚和還有的區別，相差還是較大的，淡水魚的水質多為污染地區，水質臟，魚類有一股子土腥味，海魚生活在海水中，海水中有營養鹽分，最重要的是DNA物質，DHA能幫助大腦思考，很適合學生，淡水魚是幾乎不具備，別以為吃魚都一樣，不同的魚類，營養不同，口感也不同，得到的效果也不同 。
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所有的魚類，不管淡水魚和海水魚，都有好吃的，也都有難吃的，生長環境不同，肉質的品質有所差別，大部分人認為，江河入海口的魚，最為好吃，一方水土養育一方魚，這里的魚半淡半咸，經歷了回游，肉質也達到了更佳，你認為是這樣嗎？
蘿卜白菜，各有所愛，按照自己的飲食習慣，適合自己的就是更好的 。
禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜 。
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