蟬蛹怎樣做好吃視頻 蟬蛹怎么樣做好吃

蟬蛹做法一:油炸蟬蛹
還是那句話,我們吃的是食材本身,并不是亂七八糟的香料,只需要準備鹽,油或者加點姜絲也行 。
①蟬蛹洗干凈備用,最好能把水分控的干一點 。
②熱鍋下油,油只需要比平時炒菜多點就行,下蟬蛹,翻炒幾下把蟬蛹表面沾滿油
③小火慢慢炸熟,即可出鍋(想放姜絲的可以,可以七八成熟的時候下姜絲) ??梢灾苯映曰蛘呷鳇c鹽就可以吃了 。非常的美味,尤其蟬蛹頸部那點肉,一口下去,簡直有種哇塞的感覺 。
蟬蛹吃法二:辣炒蟬蛹肉
為什么會有這種吃法呢!這不得不提我們臨沂特色煎餅,當地人為了卷煎餅吃,延伸出的這種做法 。
①蟬蛹洗凈,控干水分,剁成肉餡 。
②小辣椒洗凈切碎,至于放多少辣椒,自行決定 。

③熱鍋下油,下花椒爆香,然后撈出,外放姜絲爆香,下蟬蛹肉,下辣椒炒熟出鍋,
④卷上煎餅,又辣又香,真是人間美味 。
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