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北京新發地批發市場和美菜價格那家便宜？

生活百科花椒

新發地批發市場便宜 。
常見蔬菜有西蘭花、甘藍等 。
甘藍食譜
醋溜手撕甘藍
材料
甘藍半棵、辣椒2個花椒適量、香醋1勺生抽1勺、鹽巴適量
【北京新發地批發市場和美菜價格那家便宜？】步驟
1.把甘藍洗凈撕開，撕成自己喜歡的大小，辣椒切粒；2.熱鍋熱油，放入花椒，小火炒香，花椒撈出；3.接著放入辣椒，放入甘藍炒軟；4.加生抽、香醋、鹽翻炒均勻，就ok啦！
西紅柿炒甘藍

材料
甘藍250g、番茄兩個番茄醬、木耳、醋生抽、鹽、水淀粉
步驟
1.木耳泡發，番茄鹽水浸泡，洗凈切丁；2.甘藍洗凈切成略寬的絲；3.熱鍋入油，放入番茄丁，炒出紅油，放入番茄醬一勺；4.放入甘藍，迅速放入鹽少許，生抽一小勺，醋半勺，大火炒炒；5.炒至甘藍踏水，八成熟，淋水淀粉，收汁 。
腐乳甘藍
材料
甘藍半顆、胡蘿卜半個腐乳兩塊、鹽少許生姜、生抽少許
步驟

1.甘藍洗凈用手撕成小塊；2.腐乳放在盤中用勺子壓碎；3.胡蘿卜洗凈切成絲，姜切片；4.熱鍋涼油，油熱后放入姜煮鍋接著放入腐乳；5.放入甘藍和胡蘿卜絲翻炒；6.加入少許鹽調味，少許生抽翻炒均勻；7.炒至甘藍變軟熟透即可乘盤 。
熗拌雙色甘藍
材料
綠甘藍半顆、紫甘藍3片小米椒1個、芝麻少許花椒10多粒碗汁：2勺醬油1勺醋半匙鹽半匙蔬果粉
步驟
1.紫甘藍去硬梗，洗凈切絲 。小米椒洗凈切小段 。2.綠甘藍洗凈去硬梗，手撕成小片 。3.起鍋，水里加幾滴油、少許鹽，放入綠甘藍焯燙10多秒即撈出 。4.把雙色甘藍放入盤中，中間撒上小辣椒段 。5.起鍋熱油，放入花椒粒炒香 。6.調碗汁 。將熱油澆在碗汁中 。7.攪拌均勻，使鹽融化 。8.將汁均勻淋在菜上，撒上芝麻，拌勻 。
鹽漬甘藍沙拉
材料
甘藍、鹽適量
步驟
1.甘藍洗凈切絲；2.加入鹽，腌制至出水；3.加入自己喜歡的調味料就可以吃了 。

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