在家做涼皮時，需要先往碗內倒入玉米淀粉、中筋面粉、清水并攪成面糊 。在盤子底部刷一層油后，把面糊均勻鋪滿整個盤子，之后放入微波爐高火加熱2分鐘，再取出涼皮切斷，最后拌入生抽、香醋、鹽等調料即可 。
1在家做涼皮的 ***
文章插圖
1、往碗內倒入玉米淀粉、中筋面粉、清水，同時將其攪拌均勻成面糊狀 。
文章插圖
2、在盤子底部刷一層油，往盤內倒入一勺面糊后，搖晃盤子至面糊鋪滿整個盤子，在放入微波爐內高火加熱2分鐘 。
文章插圖
3、取出涼皮，同時輕輕敲開涼皮邊緣，冷卻至常溫后，把涼皮撕下并切段裝入碗內 。
文章插圖
【自己怎么在家做涼皮】4、往碗內倒入生抽、香醋、鹽、香油、辣椒油攪拌均勻，再放入蒜末、黃瓜絲、辣椒圈并撒上香菜碎即可 。
推薦閱讀
- 涼拌皮蛋怎么做好吃竅門
- 木瓜怎么生吃步驟
- 如何隱藏wifi 隱藏wifi怎么設置
- 爆頭八爪魚怎么清洗圖解 爆頭八爪魚怎么清洗
- 棣棠槍是什么 棣棠
- 今日頭條放心借利息是怎么算的？來看看它到底高不高！
- 水培銅錢草怎么養 銅錢草怎么養
- 上海市長寧區歡旺煙酒商行_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 七月半的符子怎么寫
- 白鞋子發黃怎么辦，如何把白鞋子洗白，防止發黃 白鞋洗完怎么防止變黃