“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺” 。我們總是能夠通過自身不懈的努力，換來光明而美好的未來，卻也常常無法阻擋一些厄運的突如其來 。他是我國知名食品品牌，達利集團有限公司的董事長許世輝 。
從一個小學還沒畢業就輟學打工的孩子，到一名坐擁上百億資產的公司老板，許世輝用自己的親身經歷告訴所有人，只要心懷夢想并且愿意努力，就可以在未來擁抱最美的詩和遠方 。
令人驚詫的是，許世輝的人生軌跡早已成為了多少普通人翹首以盼的夢想，可一則兒子車禍喪生的消息，卻為他帶來了比公司破產更大的絕望 。
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他生而平凡許世輝，福建省惠安市人，出生于1958年1月 。許世輝的父母都是普通人，一輩子勤勤懇懇，卻只能維持貧瘠而樸素的簡單生活 。農村人對學習沒有太強烈的概念和追求，總覺得大致識得日常所用的一些字句就可以了 。再加上家里經濟條件的限制，許世輝早在小學還沒畢業的時候，就輟學回家 。
回到家里的許世輝，因為年紀尚小還無法外出打工，便整日呆在家里幫著父母做做田地里的農活兒 。等到稍微長大些后，許世輝迫不及待地跟隨村里的其他小伙伴，踏上了外出打工賺錢的路途 。
剛開始闖蕩社會的許世輝，只能像無頭蒼蠅一樣誤打誤撞，在經過一系列的嘗試和經驗的累積之后，他終于在一家集體所有制的食品工廠，找到了一份還算穩定的工作 。在這里，許世輝每天像機器人一般重復性極高的工作，過得十分枯燥卻也十分安逸 。
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用20年打造零食帝國之所以說安逸，是因為這家食品廠屬于集體所有制，每個人都只需要做好自己份內的工作，就可以獲得相應的工資 。很多時候，即便自己多干一點兒、少干一點兒，自己的收入也并不會有任何波動 。這就使得廠里的員工們，都像過去社會里流行的“鐵飯碗”持有者一樣，每天按時按點上下班，并沒有誰會愿意在車間里多待一分一秒 。
在這樣的工作環境下，許世輝就會擁有更多的時間來做自己喜歡做的事情 。平日里，許世輝沒事兒就喜歡翻翻向朋友借來的故事書，畢竟在過去，故事書和現當代的手機電腦一樣，是年輕人樂此不疲的娛樂方式 。
此外，在許世輝的心中，其實一直還隱藏著一個不甘平庸的小小夢想 。許世輝家境貧寒，從小也沒受過多少知識教育，相對而言，能夠成就一番事業的機會微乎其微 。
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可即便如此，也不妨礙許世輝一直憧憬著變成一位成功人士 。尤其是在自己踏出家門，看到了外面車水馬龍、燈紅酒綠的生活之后，許世輝更是偷偷發誓，一定要在不久的將來成就一番事業，讓自己和家人都永遠的擺脫貧窮和落后 。
因而，即便在食品廠的工作一眼望不到頭，大家只能混日子求個安生，可許世輝卻時時刻刻都在留意著能夠為自己帶來希望的機會 。許世輝的室友里有一個特別愛吃的男生，平時大家下班后在餐廳吃完飯就不再進食，可他卻總是喜歡再額外買一些拿回宿舍享用 。
許世輝常常好奇，既然已經吃飽了，為何還要額外花錢買那些并不頂飽的零食 。而這位室友就會開心地答道，他吃這些東西并不是因為餓，而是因為它們能夠給自己帶來快樂 。對于那個男生而言，能夠在閑暇的時間里吃著喜歡的食物、看著有趣的故事書，就是一種極大的精神享受 。
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許世輝只好夸贊對方，“能吃是?！保⑶以诤髞淼哪骋惶炖?，許世輝突然意識到，其實像自己室友一樣愛吃零食、享受零食的人群并不在少數，而且隨著我國經濟水平的不斷提升，這種現象仿佛已然成為一種趨勢 。許世輝想著想著，仿佛在天馬行空的構思里，看到了自己創業的希望 。
的確，在許世輝生活的年代里，原本大家對食物的追求，都只是單純的充饑 。但是隨著七十年代后，改革***政策的大力推行，使得很多蘊藏著巨大潛力的企業，都開始相繼在我國廣大的消費市場中爭得一席之地 。
隨著我國市場經濟的活躍發展，老百姓的生活水平也在不斷提高，物質條件的充裕使得大家對很多事物的需求，都不再僅僅滿足于基本的生理而上升到心理狀態的取悅 。
到了八九十年代，福建省泉州市生產的很多休閑類小食品迅速打入全國市場，贏得一大批老百姓的喜愛 。正所謂有需求就意味著有市場，有市場就意味著有錢賺 。一番深入思索之下，許世輝充分地權衡利弊，終于決定開始著手打造自己的一番事業 。
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