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中醫藥基本常識與基礎( 五 )

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中醫運用陰陽對立統一的觀念來闡述人體上下、內外各部分之間，以及人體生命同自然、社會這些外界環節之間的復雜聯系 。陰陽對立統一的相對平衡，是維持和保證人體正?；顒拥幕A；陰陽對立統一關系的失調和破壞，則會導致人體疾病的發生，影響生命的正常活動 。
五行學說，即是用木、火、土、金、水五個哲學范疇來概括客觀世界中的不同事物屬性，并用五行相生相克的動態模式來說明事物間的相互聯系和轉化規律 。中醫主要用五行學說闡述五臟六腑間的功能聯系以及臟腑失衡時疾病發生的機理，也用以指導臟腑疾病的治療 。
運氣學說，又稱五運六氣，是研究、探索自然界天文、氣象、氣候變化對人體健康和疾病的影響的學說 。五運包括木運、火運、土運、金運和水運，指自然界一年中春、夏、長夏、秋、冬的季候循環 。
六氣則是一年四季中風、寒、暑、濕、燥、火六種氣候因子 。運氣學說是根據天文歷法參數推算年度氣候變化和疾病發生規律 。
臟象學說，主要研究五臟（心、肝、脾、肺、腎）、六腑（小腸、大腸、胃、膀胱、膽、三焦）和奇恒之腑（腦、髓、骨、脈、膽、女子胞）的生理功能和病理變化 。經絡學說與臟象學說密切相關 。
經絡是人體內運行氣血的通道，有溝通內外，網絡全身的作用 。在病理情況下，經絡系統功能發生變化，會呈現相應的癥狀和體征，通過這些表現，可以診斷體內臟腑疾病 。
業務培養目標：本專業培養具備中藥學基礎理論、基本知識、基本技能以及與其相關的中醫學、藥學等方面的知識和能力，能在中藥生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事中藥鑒定、設計、制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才 。
業務培養要求：本專業學生主要學習中醫藥的基本理論和基本知識，受到系統的中藥學專業的基本訓練，具有中藥鑒定、中藥炮制、中藥制備、質量控制評價的基本能力 。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握中醫藥基本理論和熟悉臨床用藥的基本知識；
2.掌握中藥化學成分的提取、分離和檢測的基本原理和技能，掌握中藥質量鑒定分析的基本理論與技能；
3.掌握中藥藥理學與毒理學的基本理論與實驗技能；
4.具有中藥炮制加工、制劑制備和制劑分析的基本理論與技能；
5.熟悉藥事管理的法規、政策與營銷的基本知識；
6.了解中藥學科的學術發展動態 。
主干學科：中藥學、藥學、中醫學
主干課程：
主干學科：中藥學、藥學、中醫學
主要課程：中醫學基礎、中藥學、方劑學、藥用植物學、中藥鑒定學、中藥資源學、中藥化學、藥理學、中藥藥理學、中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥分析、藥事管理學 。
主要實踐性教學環節：包括生產實習、畢業論文設計等；一般安排22周左右 。
腳氣偏方內科單方
1.黃豆米皮糠（民間方）
主治：腳氣 。
配方：黃豆100克，米皮糖160克 。
用法：將黃豆與米皮糠用水燉熟吃 。
2.紅棗陳皮赤豆湯（民間方）
主治：腳氣腫痛 。
配方：陳皮4克，赤豆70克，花生仁120克，紅棗10枚 。
用法：將陳皮、赤豆、花生仁、紅棗用水煎煮熟食用 。
按注：一方無陳皮，一方再加大蒜無陳皮 。
3.麥芽煎（民間方）
主治：腳氣 。
配方：麥芽適量 。
用法：將麥芽用水煎服 。
4.冬瓜赤小豆（民間方）
主治：腳氣 。
配方：大冬瓜一個，赤小豆130克 。
用法：將冬瓜切蓋去內瓤，裝入郝小豆，放糖水中煨熟淡食，或焙燥為丸食，或加水煮至爛熟，分二、三次食 。
按注：一方無大冬瓜加蜂蜜也可 。
5.皮骨黃豆（民間方）
主治：腳氣 。
配方：黃豆100克，陳皮3克，羊腳骨150克 。
用法：將黃豆、陳皮與羊腳骨用水燉爛，適加調味品鹽等食用 。
按注：一方無黃豆 。
6.青魚煮韭黃《民間便驗薈萃》
主治：腳氣 。
配方：青魚500克，韭黃250克 。
用法：青魚洗凈，加韭黃煮食 。
7.白扁豆散（民間方）
主治：腳氣浮腫 。
配方：白扁豆適量 。
用法：磨成粉，飯前每次10克，用燈心草煎湯調服，每日3次 。
8.花生紅棗鳳瓜湯《食療百病》
主治：腳氣 。
配方：花生90克，紅棗10粒，雞腳10只，瘦肉120克，陳皮1/4個 。
用法：紅棗去核，與余料齊洗凈 。雞腳連同瘦肉飛水沖凈 。陳皮水先煲沸，加入各材料煲2~3小時，調味即可 。佐餐食 。

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