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無籽紅提有什么營養價值 紅提有什么營養價值？

生活百科流汁

紅提的營養價值：
營養十分豐富 ， 它含有17%以上的葡萄糖和果糖 ， 0.5%-1.5%的蘋果酸、
酒石酸、檸檬酸等 。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素 ， 含有多種維生素和氨基酸 。一升葡萄汁相當于1.7升牛
奶 ， 650克牛肉 ， 1000克魚 ， 500克面包 ， 3-5個雞蛋 ， 1.2千克馬鈴薯 ， 3.5千克番茄 ， 1.5千克蘋果、梨、桃產生的熱量 ， 對人體具有很多保
健作用 ， 飯前和酒后服用可起到解酒的作用 ， 經常食用可清除體內自由基 ， 阻止血小板凝聚 ， 防止人身體低密度脂蛋白氧化 ， 抗腫瘤等作用 。
紅提 ， 又名晚紅、紅地球、紅提子 ， 商品名稱紅提 ， 屬歐亞種 ， 是由美國加利福尼亞州立大學于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成 。果穗大 ， 整齊度好 ， 平均單粒重10 克 ， 最大單粒重13克 ， 紅色或紫紅色 ， 果皮中厚 ， 易剝離 ， 肉質堅實而脆 ， 細嫩多汁 ， 硬度大 ， 刀切而不流汁 。香甜可口 ， 風味獨特 。7月下旬開始著色 ， 9月下旬成熟 。紅地球葡萄不易掉粒 ， 耐貯運 ， 冷藏可至2－3月 ， 貨架期長 。豐產性好 ， 一般畝產1750-2000公斤 ， 品質上等 ， 市場競爭力強 ， 是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一 ， 發展前景廣闊 。
分級標準
紅提葡萄分級裝箱各等級應達到以下指標：
色澤：一、二、三級都要達到果實呈鮮紅色 ， 果粉全或深紅色 ， 果面“四無一凈” ， 即無農藥殘留、無病蟲害、無爛果和無機械傷痕 ， 果面潔凈的標準 。

可溶性固形物：一、二、三級都要大于等于17.0 。
穗重：一、二、三級都要達500—850克（粒數40-80粒） 。
【無籽紅提有什么營養價值 紅提有什么營養價值？】果粒直徑：一級≥26mm；二級≥24mm；三級≥22mm 。
果粒著色率：一級≥94%；二級≥92%；三級≥90% 。
果肉：一、二、三級都要硬脆、味甜爽口 ， 沒有異味 。
穗形：一、二、三級都要自然松散 ， 果粒無擠壓變形 ， 穗長20—22厘米 。
果粒整齊度：一級95%；二級≥95%；三級≥90% 。
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