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▲山梔子（黃梔子）花和果實其實山梔子的花、果實、葉和根皆有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效，但常以其果實入藥 。
梔子食療價值1. 瀉火清肝，涼血降壓一梔子茶綠茶、梔子各30克 。加水適量（800~1000毫升），煎濃汁1碗(400~500毫升） 。每日一劑，分上、下午2次溫服 。適用于高血壓頭痛、頭暈等 。
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2. 清熱化濕一一梔子仁蓮子粥梔子仁5克碾成細末 。先煮蓮子10克，粳米50克 。粥成時，調入梔子末稍煮即可，加白糖適量調勻服食，分兩次服，每日1劑，每一療程連續3―5日 。這樣的一道食譜可以有緩解心火旺盛的作用，可以緩解失眠心煩，促進睡眠 。
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3. 舒肝理氣，清熱瀉火一香附梔子粥香附6克，梔子10克，粳米100克 。先把香附、梔子加水煎煮，去渣取汁，用藥汁與粳米一起煮粥 。能補中益氣，健脾和胃，除煩渴，止瀉痢 。
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4. 清熱瀉火一一梔子仁粥粳米100克，梔子仁5克 。將梔子仁碾成細末，用粳米煮稀粥，待粥將成時，調入梔子仁末稍煮即成 。對于目赤腫痛，急性眼結膜炎，黃疸性肝炎，膽囊炎有一定的療效，但本品不宜久服多食 。
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注意事項：梔子苦寒，孕婦及脾虛泄瀉，腎陽不足者慎食 ?！?br /> 【來源：本文內容綜合自王清海名醫工作室、中國中藥雜志等】
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【質子數中子數的位置圖梔子屬】
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