文章插圖
【干奶酪包制作方法 干奶酪包的做法】1、準備材料：食鹽2克、酵母3克、白糖30克、黃油30克、雞蛋55克、牛奶165克、 高筋面粉300克、牛奶30克、糖粉40克、奶粉40克、奶油奶酪150克；
2、將食鹽、酵母、白糖、雞蛋、牛奶、高筋面粉放入面包機 ， 第一次揉面結束后加入黃油 ， 開啟第二次揉面；
3、揉面后室溫發酵 ， 當發至2.5倍大時取出 ， 排氣后搓圓蓋膜松馳15分鐘左右；
4、再次搓圓后依次放入模具中 ， 放入烤箱采用室溫發酵至8分滿時取出 ， 將模具送入預熱好的烤箱中下層：上火165度 ， 下火180度 ， 烘烤30分鐘左右至表面金黃取出；
5、脫模至烤網上待涼 ， 將糖粉、牛奶和奶油奶酪放倒入盆中 ， 用電動打蛋器打至融合順滑；
6、將晾涼的面包橫豎兩刀切4瓣 ， 在每一瓣上用刀劃二道開口并在劃口中間和兩側分別抹入奶酪餡 ， 最后將奶酪切面均勻粘上奶粉即可 。
推薦閱讀
- 磨砂玻璃怎么擦干凈 了解一下
- 抖音淋巴肉包子是什么梗 啥意思
- 紅薯干為什么這么甜
- 紅薯干不適合什么人吃
- 中國代表在人權理事會發言反對外部勢力干涉委內瑞拉內政
- 肉類食物怎么清洗才干凈 如何清洗肉類
- 古典主義繪畫特點 古典主義繪畫特點包括
- 教你怎么在淘寶上接單干活 淘寶接單app那個最好
- vs code是干嘛的
- 低溫烘干和高溫烘干的區別