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干桂花的制作方法 鮮桂花怎么做成干桂花

生活百科習稱

鮮桂花做成干桂花的方法：
1、一般將新鮮桂花采集下來后用篩子除去枝葉和雜物，用透氣竹筐裝好，但不要壓或者堆積超過1米以上，而且采摘下來立即送到加工地點風干，否則就會悶壞鮮桂花 。
2、風干可以使用一般茶葉風干機器來加工，加工到最后整個過程桂花顏色基保持原色，風干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千萬風干過度變成黑色！
3、還有就是桂花必須烘干才能留住香味，千萬不要拿去曬！曬干的桂花是香味很淡很淡的 。
4、一般5-6斤鮮桂花可加工成一斤干桂花 。
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀（學名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.），又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋 。
花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等 。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕 。
尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽 。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀 。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花 。

【干桂花的制作方法 鮮桂花怎么做成干桂花】以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛 。桂花在園林建設中有著廣泛的運用 。

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