泰國小吃圖片大全 泰國小吃有哪些( 三 )


哪里吃:想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉?那么一定要去曼谷的Thip Samai 。這里被稱為曼谷更佳炒河粉餐廳,同時也是一家經營了近50年的老字號餐廳 。
青木瓜沙拉 |在泰國餐廳必點的開胃小菜
在泰國的餐廳就餐,開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉 。這道源自泰國東北的沙拉,入口先是酸甜,后續又有辣味,味道爽口美味,讓人胃口大開 。
青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉 。
哪里吃:曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處 。這家餐廳一直都很受歡迎,還曾被CNN評為曼谷更佳青木瓜沙拉 。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行 。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又開胃的泰國名菜
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,不僅深受泰國人喜歡,也非常受游客歡迎 。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分開胃 。
不過,據說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國式姜蔥炒蟹 。后來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中,才打造出了這道有著獨特的風味的料理 。
哪里吃:大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理,而且味道都不會太差 。如果去普吉島旅行,可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐 。這家餐廳不僅有一流的美食,還有一流的美景,很值得一去 。
芒果糯米飯 |泰國更具特色的甜品小吃
如果要評選泰國更具特色的甜品小吃,那么芒果糯米飯肯定位居榜首 。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比 。可以說,芒果糯米飯是去泰國旅行時,每天都要吃的美味!
哪里吃:泰國有一家很有名的芒果甜品店,名叫“芒果探戈”,在曼谷、清邁等地都有分店 。這里提供各類芒果相關的甜品和飲品,不過芒果糯米飯還是這里不變的經典 。
清邁面 |泰國北部菜的代表
清邁面又被稱為咖喱面,是泰國北部菜的代表 。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味,再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入,最后撒上一點蔥末或加兩顆魚丸,配上醬料和蔬菜,味道鮮香濃郁,非常美味 。
哪里吃:位于清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳,是一家服務好、就餐環境好的餐廳,在這里能吃到十分正宗的清邁面 。
泰式豬腳飯 |肥而不膩的豬腳飯
豬腳飯在我國各地也有,不過泰國的也有著自己的特色 。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁,肥而不膩,也很好吃 。
哪里吃:說到泰式豬腳飯,就有一家“網紅”豬腳飯——清邁的鳳飛飛豬腳飯,基本上每一個關于清邁攻略都會提到這家,而味道也不會讓你失望 。
泰式黃咖喱雞 |口感柔和的咖喱料理
不得不說,泰國人將咖喱與本地的香料結合在一起,創造了不少美味 。而咖喱從不辣到辣分為黃咖喱、綠咖喱和紅咖喱,口感柔和、可以搭配多種食材的黃咖喱料理則是許多人的首選 。其中,比較有名的又好吃的是泰式黃咖喱雞 。
哪里吃:大部分泰國餐廳都提供泰式黃咖喱雞這道料理 。位于清邁的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐廳,在這里就可以享受到很好吃的黃咖喱雞料理 。
泰式打拋豬肉 |泰國人氣下飯菜
許多人或許并沒有聽說過這道菜,但是在泰國的任何一家餐廳,你都可以看到打拋豬肉的身影 。畢竟,如此好吃又下飯的菜,不僅是當地人的更愛,對于游客來說也是旅途中更好的慰藉 。
這道菜中,“打拋”指的是泰國當地的一種香草——打拋葉,配以其它調味料制成打拋醬后與豬肉同炒 。當然了,在泰國不但有打拋豬肉料理,還有雞肉、牛肉等等,都是人氣最旺的一道下飯菜 。
哪里吃:90%以上的泰國菜餐廳都有這道菜,找一家評價好的就沒錯 。
泰式椰汁雞湯 |香甜濃郁的泰國名菜
泰式椰汁雞湯算是相當有特色的泰國名菜了,用椰奶作為湯底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、魚露、青檸檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油膩,香甜濃郁的口味讓人難以忘懷 。總之,就是好吃 。
5泰國小吃美食泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食,在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個“國民美食”的身影,甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉,幾乎就等于白來了 。
一般來說,泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐干、泰式甜辣醬等炒勻 。起鍋后加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等,按照個人喜好拌勻就可以食用了 。奇妙的口感,帶上絲絲辣意,著實是令人回味的美味 。

推薦閱讀