挑菠蘿蜜時 ， 發現完整的菠蘿蜜品質還不錯 ， 打算買個完整的回家切了每天吃一點 ， 可是菠蘿蜜切開后一般能放多久呢？
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菠蘿蜜切開后能放多久視情況而定 。
【【養生常識】菠蘿蜜切開后能放多久 菠蘿蜜切開后沒熟如何補救!】完整的菠蘿蜜由于有外殼的保護 ， 因此常溫下也可以放置一段時間不壞 ， 而當菠蘿蜜切開與空氣接觸后 ， 保存不當會容易滋生細菌而腐壞變質 。
如果菠蘿蜜切開后放置在陰涼干燥處的話 ， 一般能放3天左右 ， 如果菠蘿蜜切開放冰箱冷藏的話 ， 大約能放5天 ， 不過菠蘿蜜保存太長但還沒有壞的話 ， 其所含的水分以及營養會逐漸流失 ， 影響食物原本的口感 ， 所以建議菠蘿蜜盡快食用完 。
菠蘿蜜不切開能放多久大約能放1個月 。
雖然菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素、礦物質、脂肪油等營養物質 ， 保存不當會變質變味 ， 但是菠蘿蜜不切開的話 ， 其外皮的帶來的封閉保護空間可在一定時間內與外界隔絕 ， 從而起到保鮮的效果 ， 一般外皮完整、成熟度沒有十分熟的菠蘿蜜放置在干燥避光處大約可以保存1個月 。
菠蘿蜜切開后沒熟如何補救水果催熟把切開的生菠蘿蜜用保鮮膜纏好 ， 然后和幾個熟蘋果、香蕉放在同一個密閉的容器中 ， 成熟的水果會散發乙烯氣體催熟 ， 大約兩天左右菠蘿蜜就會被催熟了 。
自然催熟將切開的生菠蘿蜜用保鮮膜纏好 ， 然后放到陽光下曬一天左右 ， 偏高的溫度能幫助菠蘿蜜由生轉熟 ， 不過要注意溫度不要太高 ， 最好控制在20度左右 。
沒熟的菠蘿蜜能不能吃最好吃熟的 。
雖然生菠蘿蜜不含什么有毒有害成分 ， 食用后對身體不會有什么危害 ， 但是如果大量食用的話 ， 生菠蘿蜜中含有較多的淀粉還沒有轉為糖分 ， 淀粉攝入過量可能出現腹痛、腹脹等消化不良現象 ， 加上沒熟的菠蘿蜜甜味較淡、口感較硬 ， 味道不如成熟的菠蘿蜜好吃 ， 因此建議沒熟的菠蘿蜜最好催熟了再吃 。
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