上海美食餐廳推薦 上海飯店

上海酒店(上海菜餐廳推薦)
策略做了很久 , 我也讓很多上海朋友花了很多時間整理 , 加了零食和甜點 。借此機會和大家分享一波 , 是對上一波的補充 。
面館
長期關注休閑的朋友們應該都知道 , 我和Xi友軍都是面條愛好者 , 所以這份上海菜指南應該從最喜歡的面館開始 。
鑫面條
Happy在上海已經幾十年了 。現在雖然開了分店 , 但我最喜歡的地方是進賢路 , 一家老店 。老面館已經裝修好了 , 就餐環境已經很好了 。

這家店以大腸面聞名 , 但個人更喜歡摻四川的腰花 。里脊花很入味 , 沒有一點腥味 , 醬料濃郁正宗 。

地址:進賢路120號
豬腸面
這家大腸面館位于黃浦區 , 門口有三個紅色大字“大腸面” 。雖然環境很簡單 , 但每次路過都排著長隊 , 很多都是拖著行李箱 , 可見有多受歡迎 。

這里的大腸很干凈 , 味道很鮮美 , 是那種嚼著越來越香的 。另外 , 它的名字叫大腸面 。它的大腸面吃起來好吃嗎?面條是典型的上海粗面 , 剛碎 , 所以有彈性 ??究肥翘鸬?nbsp;, 搭配大腸和面粉 , 它有一種特殊的味道 。

地址:復興中路59號
鹿香記面條
說到大腸面 , 另一個盧也吃起來很不錯 。魯以前的名字叫香格里 , 一個老背景的上海人基本都知道的名字 。

這家餐館的大腸和豬肝配料都是招牌 。如果難以選擇 , 也可以點雙澆頭 。鱔魚絲也很好吃 。再加上濃濃的湯頭 , 一碗就能恰到好處地滴入胃里 。

地址:梨園路503號
黃成魚面
和明誠的臉一樣出名的是老板的壞脾氣 , 從墻上貼的各種公告就能看出來 。第一次來這里 , 就被老板狠狠罵了一頓 。如果我在另一家商店 , 我就不會再去那里了 。不過 , 家里的黃魚春卷和黃魚面真的很好吃 , 沒多久我又光顧了 。

面條里的整塊小黃魚無骨 , 只有魚 , 吃的時候不需要吐槽 。湯頭很鮮 , 酸菜微甜 , 甩一把辣醬 。最難得的是一點腥味都沒有 。

黃魚春卷也是必須的 。表面炸脆 , 里面全是小黃魚肉 , 沒有骨頭 , 吃起來很過癮 。

地址:謝土路1370號
鹵面條
海陵面館名氣之大 , 大概就是你說起牛蛙面 , 就想到它家的程度 。

招牌牛蛙面很大 , 澆頭也很多 。里面的牛蛙鮮嫩 , 湯汁濃稠 , 炒出來的豬排味道不錯 。喜歡吃重面的朋友一定會喜歡它的家 。

地址:廣西北路445號(有幾家分店)
義貴和
上海最好吃的陽春面 , 一桂河絕對能排第一 。和上面的哈林相比 , 一桂河陽春面相對清淡 。即使是簡單的豬油醬油湯 , 撒上蔥花 , 也以最簡單的味道俘獲了許多食客的心 。

它的細面條真好吃 , 不習慣清湯的也可以點拌面 , 一樣好吃 。

地址:吉安路290號
龐子面
來胖子面館吃面的人基本都是住在附近的居民 。每次他們走進去 , 都能聞到他們燉紅燒肉的香味 。

麻辣肉面是招牌 , 紅油麻辣肉餡澆頭相當正宗 , 還可以嘗嘗它獨特的咸蛋黃獅子頭 。一整塊油乎乎的咸蛋黃裹著又軟又嫩的肉 , 配上面條、咸菜、鮮筍 , 幸福爆棚 。

地址:苗文路113號
小吃
接下來 , 我們來說說零食 。上海有很多可以集中小吃的好地方 , 尤其是云南南路 。200米長的路上有幾個老品牌 , 比如沈大成、大春、小景嶺...基本上都是百年老店 。晚上有燒烤攤和火鍋店 。云南路確實是一條美食街 。
大春
上海煎餃分為兩個流派 , 清水派和渾水派 。區別在于褶裥是向上的還是向下的 , 其中清水派是大呼春的代表 。

現在 , 你可以吃大春炒的兩種生吃 。一般來說 , 我會點一份生煎咖喱牛肉湯 。面團很軟 , 底部很脆 , 肉餡很厚 , 非常令人滿意 。

地址:云南南路89號
小紹興
另一個老字號 , 小紹興 , 離大春也不遠 。其招牌白切雞因肉質細嫩 , 成為許多上海人心目中最好的白切雞 。

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