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繁華已逝，咸味漸淡，時光仿佛塵封 。于是，我們深入巴蜀，重訪川鹽古道，試圖走進那段歷史 。拂去塵埃，露出的不僅是結晶鹽，還有“川鹽”折射出的鹽業、建筑、民俗的輝煌歷史 。所以可以說，曾經縱橫大江大河的川鹽古道，無疑是中華文明的一股新鮮血液 。

基本信息
里程:800公里左右 。
海拔:大約240-1000米
歷史:起源于唐宋時期 。
地理位置:貫穿中國腹地
燕谷路
顧名思義，川鹽古道是運輸“川鹽”的古道 。指的是川渝向湖北、湖南、云南、貴州四省運鹽時誕生的一條千年古道 。
路線特征
古代大部分鹽場都位于長江干流及其支流上，所以最初的川鹽運輸自然要靠水路 。這些河流與連接鹽埠的陸上鹽道共同構成了一個龐大的四川鹽運網絡，形成了四大航線——川鄂古鹽道、川湘古鹽道、川黔古鹽道、川滇古鹽道，串聯起四川、重慶、湖南、湖北、云南、貴州等地 。

從自貢出發，沿著須水河向西行駛不到15公里，就是艾葉的古鎮 。據史料記載，因灘而建的艾葉鎮，是自貢東運鹽水路的起點，是巴西運鹽的陸路出發地 。有“古鹽運路第一灘”的美譽 。
自貢運鹽第一灘艾葉鎮大約從南宋開始，戎州產的煤經須水河輸入自貢燒鹽，運煤運到這里 。與此同時，食鹽由陸璐運往雅安、西昌，入藏后在云貴也是從這里開始的 。這個地區有四千年歷史的驛道和11座百年古橋 。千百年來，馱騾絡繹不絕，鹽筐堆積，商旅熙熙攘攘，無不展現出當年食鹽生產運輸的盛況 。據說當年繁華的小街上，鹽商和鹽工扔掉的花生殼多到可以到腳踝 。

走在艾葉鎮老街的窄路上，腳下是經過歲月風霜洗禮變得凹凸不平的青石板 。兩邊是清末民初的川南民居，粉墻青瓦，閣樓，推窗 。這些老房子已經有幾百年的歷史了 。窗戶上雕刻著各種圖案，凝固了時間 。屋檐下掛著紅燈籠、香腸和咸肉以及孩子們五顏六色的尿布 。

涪陵，腌制出國人喜愛的味道 。位于重慶市涪陵區清溪鎮長江邊的萬家村春景明，滿眼綠色 ?！耙郧拔覀冏≡谶@里的時候，每到季節，江邊都有一排排高高的架子掛菜 ?！睅妆G茶，一盤老咸菜，58歲的萬紹碧坐在老房子的院壩上，陷入了沉思 。早在2008年，涪陵榨菜就被列入國家級非物質文化遺產名錄 。目前，重慶市有多名這一國家級非物質文化遺產項目的傳承人，萬紹碧就是其中之一 。

涪陵是古巴的古都，巴第一位國王的陵墓在涪陵白濤鎮的烏江上 。巴人擅長制作陶器，他們溯流而上的船只都是用陶器制成的 。他們打魚打獵，種谷子、黍，不經意間把剩下的肉放進一個裝滿鹽的陶罐里 。存放一段時間后，他們發現它沒有腐爛，還很好吃 。于是，古代巴人逐漸學會了用鹽腌制肉菜，涪陵成為了咸肉菜的發源地 。

在涪陵農村，幾乎家家戶戶都有“泡菜屋” 。主人請客，最后一道菜是咸菜 。涪陵一直延續著用一碟咸菜觀察住戶的習俗，觀察勤勞賢惠的主婦，有句諺語叫“寧為素衣，不為素衣，但求咸菜” 。

探索“錢公潭”的傳說龔灘古鎮位于阿蓬江和烏江交匯處的鳳凰山腳下 。這座古鎮沿著河岸而建 。這里的興衰故事是四川古鹽道的一個縮影，也是古代建筑藝術和碼頭文化的代表 。自公元223年蜀漢王朝滅亡后，郡主在此設漢服郡，公攤已有一千多年的歷史 。山、水、河的阻隔，讓古鎮獨立 。

由于鹽的運輸，成就了“前龔灘”的商業傳奇，龔灘古鎮至今還保留著家家戶戶掛“鹽燈”的傳統 ?！板X公潭”不是描寫龔潭的繁華，而是指龔潭得烏江之福 。只要人勤快，在水上碼頭總能掙到錢:有力氣在碼頭上運鹽拉貨的，有膽量隨船入黔的，有資本在碼頭上擺儲貨的 。就算你不想做以上這些，你也可以在家門口開店，做南北方的商品和日用品謀生 。
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今天，仍有一塊“永定成貴”的石碑嵌在古鎮的古墻中 。這座紀念碑的建立是為了規范當時搬運工和搬運工的權力和金錢分配 。該平板電腦高155厘米，寬83厘米，仍然可以識別50多個字符 。內容顯示，龔灘是川鹽進入貴州的重要中轉站，運輸的鹽稱為“客鹽” 。碑文還記載了裝卸力價，由何衡、鄭昌信等人任命，負責監督執行 。把每包鹽裝進船艙的運費是5便士，從船上卸下來運到鹽倉時每包加6便士 。還規定所有搬運工都要按鹽號進行檢查和登記，以防止日常秩序混亂 。

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