1. 首頁 > 生活百科 > >

夏天喝這物能讓精力更足( 二 )

小知識


大蒜
可抑制包括大腸桿菌在內的多種細菌 。 大蒜最好碾碎食用 ， 這樣釋放的大蒜素最多 。
菠菜
包含葉黃素與玉米黃質兩種護眼的營養素 。 研究發現 ， 在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中 ， 菠菜的抗癌能力位居前列 。
生地燉鴨蛋
每次用生地20克、鴨蛋1至2個 ， 加水適量隔水燉之 ， 蛋熟后去殼 ， 再放入汁中燉20分鐘 ， 冰糖調味 ， 食蛋飲汁 ， 每日1次或每周2至3次 。 有滋陰清熱、生津止渴等效果 ， 適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用 。
豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克、豬腰1個 ， 加水適量隔水燉1小時 ， 每日或隔2至3日服食1次 ， 有滋補肝腎 ， 強壯筋骨之功效 ， 適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克 ， 加水適量同煲 ， 肉熟爛后加鹽調味食用 ， 每日1次 。 有清心潤肺、益氣安神之功效 ， 適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用 。
粉皮生魚湯
每次用粉皮250克洗凈切成小塊 ， 生魚一條去腮及內臟 ， 加水適量共煲 ， 魚熟后放入姜絲、油鹽調味 ， 食魚飲湯 ， 每月或隔日1次 。 有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效 ， 適合勞力過度熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用 。
夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克 ， 加水適量共煲 ， 肉熟后加鹽少許調味 ， 吃肉喝汁 ， 每日1次 。 有清肝火 ， 降血壓之功效 ， 適合患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用 。
黃芪鱔魚湯
原料
鱔魚(黃鱔)450g ， 黃芪30g ， 生姜3片 ， 香油、鹽、味精適量 。
制法
將鮮活鱔魚宰殺 ， 刮去骨和內臟 ， 洗凈切絲 ， 黃芪切片 ， 用紗布包好 。 將鱔魚絲 ， 黃芪藥包和姜共放入沙鍋內 ， 加水適量煮熟起鍋前棄藥包 ， 加入鹽、味精、調味即可 。 吃肉喝湯 。
功效
補血生血 ， 祛濕通絡 。 適用于因氣血虛弱所致的少氣懶言 ， 頭暈眼花 ， 體倦乏力等癥 。
豬肉杞子湯
原料
新鮮瘦豬肉200g ， 枸杞子30g ， 香油少許 ， 精鹽適量 。
制法
將豬肉切片 ， 枸杞子洗凈備用 。 將枸杞子、豬肉片及精鹽少許 ， 燒熟20分鐘使肉熟爛后 ， 加入適量香油即可 。 佐主食進餐 。
功效
滋補肝腎 ， 益氣和中 。 適宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴 ， 視物昏花 ， 雙目干澀 ， 腰腿酸痛 ， 氣短乏力等病癥的食療 。
八鮮大補湯
原料
【夏天喝這物能讓精力更足】人參3g ， 干貝、火腿各20g ， 冬筍50g ， 水發海參、豬肉、雞肉各100g ， 海米15g ， 蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量 。
制法
將人參用溫水濕潤切成薄片 ， 干貝、海米用溫水浸泡 ， 火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊 ， 海參切小丁控去水分備用 。 先將豬肉入鍋 ， 投入蔥、姜、料酒烹炒 ， 加水適量 ， 再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉 ， 武火煮開后 ， 用文火燉至肉爛 ， 再加入海參丁、人參片燜片刻 ， 調味即成 。 佐餐食用 。
功效
養肝益脾 ， 培補元氣 ， 適宜于精力不旺 ， 身體虛弱者 。
結語：精力是否充足對一個人來說是很重要的 ， 如果一個人的精力不足的話 ， 那么對整個人的身體還有精神都有極大危害 ， 希望本篇文章能夠給大家帶來一定幫助 ， 找到適合自己的方法 ， 讓自己的精力變得更加充足 ， 整個人的狀態也會變得很好 ， 很多飲食方法都可以找到的 。

推薦閱讀