青團是我們生活中常見的美食之一， 在生活中是比較受歡迎的， 很多人會自己在家里做來吃， 那么青團可以用面粉做嗎？什么面粉做青團比較好？
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青團可以用面粉做嗎可以 。
青團也被稱作糯米團子， 主要食材是以糯米粉、面粉以及艾草等材料做成的一種小吃， 具有比較高的營養價值， 但由于地區的差異性， 有些地方用糯米粉有些地方用面粉， 但不論哪種， 面粉都是可以制成青團的 。
什么面粉做青團比較好一般面粉即可 。
做青團不同于做饅頭， 需要面粉具有很好的發性， 做青團時使用的面粉， 一般情況下使用平常的食用面粉即可， 一般是不需要特定的面粉的， 其次， 若是家里沒有面粉， 也是可以用糯米粉代替的 。
做青團可以用哪些野菜做青團之所以會用到野菜， 處理增加青團的食用價值之外， 還有很大一部分原因是因為需要用野菜的綠汁進行染色， 這就是為什么青團是青綠色的原因， 一般情況下制作青團使用到的也才有艾草、青蒿以及漿麥草等， 若是家里沒有這些食物， 那么也是可以用其他綠色蔬菜汁代替的 。
青團是什么時候吃好清明節前后 。
【【養生知識】青團可以用面粉做嗎 什么面粉做青團比較好】青團一般是在春天清明節前后食用， 因為清明節前后剛好是很多野菜生長的時候， 有足夠的材料可以制作青團， 其次， 清明節前后有很多人會去踏青、祭墳等， 主要流行于我國江南一帶地區， 所以青團一般是在清明節前后進行食用 。
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