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笨雞是哪里(本金就是笨雞嗎)

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【笨雞是哪里(本金就是笨雞嗎)】如何正確區分飼料雞和肉食雞？目前市場上魚龍混雜，主要有飼料雞、仿笨雞、笨雞 。今天，我給你一些建議 。
1.看一只雞的頭和雞冠 。笨雞的頭比較小，冠比較小，食肉雞的頭比較大 。
2.看羽毛和外貌 。笨雞生長期長，羽毛光亮，有光澤，外形小巧 。肉食性雞和仿笨雞體型較大，羽毛顏色較差 。德州當地的笨雞是華北柴雞 。一般公雞不超過5公斤(毛重)，母雞不超過4公斤(毛重) 。來普及一點知識吧 。雞越老，體重越大 。
3.看它的爪子 。笨雞生長期長，活動量大，爪子下會有繭 。仿笨雞和肉食性雞活動量小，爪子會很嫩 。一歲左右的公雞爪子頂端會有一個小腳趾，而仿笨雞和肉食性雞沒有 。
4.看肌肉 。笨雞的肌肉比較緊，仿笨雞和食肉雞一般毛孔比較大，肉比較松 。
5.燉雞的時間不一樣 。笨雞燉的時間比較長，一般1.5-2個小時，吃起來很好吃 。仿笨雞，食肉雞，20分鐘就能做好 。
關于營養，我想大家應該都懂，就不多說了 。

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