中國餐桌禮儀常識 中餐禮儀的十大注意( 二 )


李周博士在《外交禮儀》一書中也提到:為什么中國人頻頻敬酒?因為酒自古以來就是一種寶貴的資源,尤其是當你吃不飽的時候,有一瓶酒讓別人多享受是對客人的關心和關照 。
現在有些地區也有這樣的習俗 。如果客人不喜歡他們的飲料,主人會覺得他們沒有很好地接待他們 。
隨著中國越來越國際化,人們不再像以前那樣勸人喝酒了,能喝多少就喝多少 。如果他們真的不想喝,他們可以用茶或其他程序來代替 。

中國餐桌禮儀常識 中餐禮儀的十大注意

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1、敬酒的順序
一般情況下,主人或主賓在吃或端上熱菜前先敬酒,順序由身份、年齡和主賓身份決定 。主人1號敬酒,主賓1號回應,隨后主人2號敬酒,主賓2號回應,以此類推 。
或者,在主人方1、2和3敬完禮后,客人方1、2和3還禮 。
主角敬酒后,其他人可以隨意敬酒 。在這個過程中,要注意“雨露兩不誤”,挑人敬酒容易掉一些人 。
“一人敬大家”適合德高望重的人,不適合年輕人和輕人 。
中國餐桌禮儀常識 中餐禮儀的十大注意

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2.烤面包的禁忌
1)吐司不宜過長 。不要讓別人等太久 。
2)當別人提議敬酒或敬酒時,停止進食 。不要小聲說話或玩手機 。仔細聽 。
3.給酒量差的人的祝酒小貼士
1)做好服務,倒茶倒酒,遞紙巾,翻盤子 。
2)準備一些有趣的謎語、歇后語、成語接龍等 。
【中國餐桌禮儀常識 中餐禮儀的十大注意】3)禮貌待人,體諒他人 。

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