鹽是怎么來 鹽是怎么來的


鹽是怎么來的(鹽是怎么來)
鹽的生產過程:工業上用海水曬鹽或用井水、鹽湖水煮鹽,使食鹽晶體析出 。這樣制得的食鹽含有較多的雜質,叫做粗鹽 。粗鹽經溶解、沉淀、過濾、蒸發,可制得精鹽 ?,F代食鹽的制造是使用的"真空制鹽"技術,純凈的鹽水注入蒸發罐,高溫蒸汽通過熱交換方式給鹽水加熱,使鹽水中的水份蒸發掉,鹽就結晶出來了 ??茖W家又運用了液體在低氣壓條件下,沸點降低的原理,采用降低蒸發罐中的氣壓的方法,降低熱能的消耗,使鹽盡快結晶出來 。這就是"真空制鹽"技術 。制鹽是連續生產的,剛生產出來的鹽是還是一種鹽漿 。要用離心膠水的方法甩去多余的鹽水,返回到蒸發罐中回收利用 。脫水后的鹽還是濕鹽,要用干熱的壓縮空氣吹干 。干燥后的鹽就是工業生產用鹽 。如果是用來食用的,還得有一個關鍵的工序——"加碘" 。人如果缺碘就會患上“碘缺乏癥(IDD)"大脖子病,智力損害什么的 。加碘后的食鹽經過包裝,運輸,然后才走進千家萬戶,走進人們的生活 。
【鹽是怎么來 鹽是怎么來的】

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