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【健康知識】小紫薯微波爐烤幾分鐘 紫薯怎么用微波爐做著吃

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我很喜歡吃烤紫薯 ， 打算用微波爐自己烤幾個小紫薯吃 ， 請問小紫薯放微波爐要烤幾分鐘呢？

【健康知識】小紫薯微波爐烤幾分鐘 紫薯怎么用微波爐做著吃

文章插圖

小紫薯微波爐烤幾分鐘7~10分鐘 。
紫薯含豐富的營養物質 ， 并且味道甘甜 ， 有多種多樣的吃法 ， 常見的有蒸紫薯、煮紫薯、燉紫薯等 ， 一般來說 ， 微波爐加熱紫薯需要7~10分鐘 ， 若是小紫薯 ， 加熱時間在5~7分鐘為宜 。
微波爐烤紫薯會爆炸嗎【【健康知識】小紫薯微波爐烤幾分鐘 紫薯怎么用微波爐做著吃】有可能會 。
紫薯中含有較多的淀粉 ， 是較堅硬的固體 ， 使用微波爐加熱時分子運動較慢 ， 從紫薯心開始加熱 ， 導致水蒸氣不能發散 ， 因此會將紫薯撐爆 。 若紫薯較大 ， 建議切成小塊加熱 ， 如果是小紫薯就不用切開 ， 使用正確的加熱方法 ， 微波爐烤紫薯不會爆炸 。
紫薯怎么用微波爐做著吃1、選購紫薯 。 買紫薯的時候要選擇塊型規整的 ， 表皮光滑 ， 沒有坑點芽眼 ， 大小適中 。 同樣大小的紫薯 ， 選擇比較重的那塊 。
2、烤前準備 。 挑選一塊150g左右的紫薯 ， 洗凈 ， 瀝干水分 ， 備用 。 烤紫薯的時候不要選擇塊太大的 ， 不容易烤熟;盡量不要選圓圓塊 ， 道理同上 。
3、烤制 。 用干燥廚房巾把紫薯表面擦干 ， 放入微波爐內的烤架上 ， 選擇“烤紫薯”——150g,開始烤制 ， 微波爐顯示6分鐘即可烤好 。 注意：不要放在烤盤上 ， 要放在烤架上烤 ， 以便受熱均勻 。
4、烤制1分鐘后 ， 打開微波爐門 ， 拿出已經烤干表面的紫薯 ， 用牙簽在紫薯身上扎五六個小洞 ， 放回爐內繼續烤制 。 用牙簽炸破紫薯表皮是為了紫薯內部的熱量散發出來 ， 內外受熱均勻 。
5、烤制3分半鐘后 ， 拿出紫薯 ， 重復上述第4步 ， 繼續烤制 。 這時候已經有香甜的味道散發出來啦 。
6、6分鐘后 ， 微波爐停止 ， 紫薯烤好 。 取出紫薯 ， 放置在干燥的盤子中 ， 待微涼后即可享用甘甜的烤紫薯啦
微波爐烤紫薯有什么技巧1、微波爐烤紫薯的時候 ， 在紫薯的選擇上 ， 要盡量選擇細長一點的紫薯 ， 這樣容易烤透 。
2、不確定時間的話 ， 中途可以看一下 ， 摸一下是否烤軟了 。

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