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【養生知識】柿子一天最多吃多少 哪些人不宜吃柿子( 二 )

小知識養生健康


生活中常見的性質寒涼的食物有：秋葵、茭白、螃蟹、苦瓜、田螺、昆布、菱角、桑葚、荸薺、綠豆等 。
哪些人不宜吃柿子1、貧血的人柿子含單寧， 易與鐵質結合， 從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收， 所以貧血患者應少吃為好 。 服用鐵劑時不宜吃柿子 。 柿中鞣酸與鐵結合成沉淀， 可引起胃腸不適， 甚至絞痛， 同時影響鐵劑吸收， 使貧血的人情況更嚴重 。
2、糖尿病人柿子中含10.8%的糖類， 且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)， 因此吃后很易被吸收， 使血糖升高 。 對于糖尿病人而言， 尤其是血糖控制不佳者， 吃柿子是嚴重影響病情的 。
3、腸胃不好的人柿子含有較多的鞣酸及果膠， 若腸胃不好的人進食柿子會加重腸胃負擔， 而且柿子是涼性， 多食容易傷脾胃， 所以腸胃不好的人是不宜食用柿子的 。 還有那些患有慢性胃炎、胃大部切除術后的患者， 也要注意不要食用柿子 。

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